Terong Sambal Balado Terasi Bakar. Membuat resep sambal terong ungu atau hijau bisa dengan cara di: goreng, bakar, ulek, balado, penyet dan kuah santan. Tambahkan terasi juga teri untuk lebih Resep Terong Ungu Bakar Sambal Terasi, Bisa Pakai Oven atau Air Fryer. Terong ungu bakar sambal terasi. (Dok.

Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong goreng lalu disiram dengan sambal balado merah. Kali ini aku membuat resep sambal terong bakar untuk kamu penyuka hidangan terong pedas. Potongan terong dimasak dengan cara dibakar di atas wajan panggang antilengket atau grill pan dengan.

Anda sedang mencari inspirasi resep terong sambal balado terasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal balado terasi bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Membuat resep sambal terong ungu atau hijau bisa dengan cara di: goreng, bakar, ulek, balado, penyet dan kuah santan. Tambahkan terasi juga teri untuk lebih Resep Terong Ungu Bakar Sambal Terasi, Bisa Pakai Oven atau Air Fryer. Terong ungu bakar sambal terasi. (Dok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal balado terasi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong sambal balado terasi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong sambal balado terasi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Sambal Balado Terasi Bakar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Sambal Balado Terasi Bakar:

1. Siapkan 400 gr terong.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 10 buah cabai merah besar.
6. Ambil 2 buah tomat matang.
7. Siapkan Asam.
8. Gunakan 1 buah jeruk cuy.
9. Gunakan 1 sdt terasi bakar.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
12. Sediakan 3 sdm gula/secukupnya.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Balado terong kali ini juga lebih sehat, karena terongnya di bakar.bukan di goreng. Kalau masak balado biasa dan terongnya di goreng, biasanya menyerap minyak banget ya teman-teman. Kalau di bakar.akan lebih kesat dan nggak berminyak terongnya.jadi paling tidak hemat minyak juga kan.hihi. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce.

Cara menyiapkan Terong Sambal Balado Terasi Bakar:

1. Cuci bersih terong, iris sesuai selera lalu cuci lagi.
2. Selanjutnya panaskan minyak lalu goreng terong sebentar saja (sekitar 10menit atau kurang).
3. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan..
4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah halus tumis hingga halus masukan air asam yang sudah diperas..
5. Tambahkan garam,penyedap rasa, gula dan perasan jeruk cuy..
6. Aduk rata tunggu hingga matang..
7. Siap dihidangkan..

Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with mountains of delicious food of your choosing. I'm talking rendang sapi, gulai nangka, soto Padang, kalio ayam, ayam pop, ayam bakar, sambal lado, and yup, balado. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong sambal balado terasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :