Opor ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:
- Siapkan 1/2 daging ayam, cuci bersih.
- Siapkan 5 buah tahu kuning.
- Ambil 400 ml santan.
- Ambil Daun salam, 1 ruas lengkuas memarkan, 1 ruas jahe memarkan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan Lada 1 ujung sdm.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan Ketumbar 1 ujung sdm.
- Gunakan Biji pala secukupnya.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi goreng semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tahu yg sudah di cuci.
- Kasih air sedikit, ungkap hingga setengah matang.
- Tambah kan santan encer, setelah mendidih tambahkan santan kental, panaskan hingga ayam empuk.
- Masukkan garam n gula, cek rasa.
It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :