Kuah Bakso Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Gunakan secukupnya bakso sapi.
2. Siapkan secukupnya seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap.
3. Gunakan Bahan kuah:.
4. Siapkan secukupnya tulang sapi (engkel).
5. Siapkan 2000 ml atau lebih air untuk merebus.
6. Gunakan 2 batang daun prei.
7. Sediakan 8 siung bawang putih, iris, goreng lalu hancurkan.
8. Siapkan sedikit jahe, kupas dan geprek.
9. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
10. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (saya pake kaldu bubuk ayam).
11. Gunakan sedikit penyedap rasa (jika suka).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pentol Pedas Ala" yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Cuci tulang sapi hingga bersih. Rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang sapi, rebus hingga keluar minyak dan busanya. Matikan api. Karena saya kurang suka kuah yg terlalu berminyak, air rebusan pertama saya buang..
2. Rebus lagi air 2000 ml hingga mendidih, lalu masukkan kembali tulang sapinya. Rebus hingga mengeluarkan minyak beningnya lagi. Masukkan jahe geprek, remahan bawang goreng, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan bakso ke dalam kuah, masak hingga bumbu merasuk dan kuah agak menyusut..
3. Sajikan bakso bersama irisan daun seledri (dan daun bawang jika suka) dan bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :