Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam negri bagian dada, potong jadi 4 /5 bagian.
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
4. Gunakan 5 buah cabe keriting.
5. Ambil 10 buah cabe rawit opsional bagi yang suka pedes ataupun ngga.
6. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 1/2 ruas jahe.
9. Siapkan 1/2 ruas kunyit bakar.
10. Sediakan secukupnya Lengkuas.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt terasi yang sudah dibakar.
13. Sediakan 3-5 buah bawang merah.
14. Sediakan 3-5 buah bawang putih.
15. Siapkan 1 batang serai digeprek.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi kuning rice cooker + kukus di kompor yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1. Cuci ayam dengan bersih dan beri perasan jeruk nipis.
2. Goreng ayam 1/2 matang.
3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih,kemiri, terasi, kunyit bakar, jahe, cabe keriting,cabe rawit).
4. Setelah dihaluskan tumis bumbu hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan..
5. Masukan ayam yg telah digoreng 1/2 matang tadi, campurkan dengan sedikit air,.
6. Selanjutnya tambhkan bumbu gula, garam, dan kaldu secukupnya.
7. Koreksi rasa, jika ingin ditambhkan kecap juga bisa.

Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :