Stik Bawang. Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.

Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. Kamu bisa berkreasi dengan resep stik bawang seperti menambahkan keju, menambah rasa jadi pedas manis, atau lainnya. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Bawang:

1. Siapkan 300 gr tepung terigu.
2. Gunakan 300 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 60 gr margarin cair.
4. Ambil 65 ml santan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 3 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil 1 sdt merica bubuk.
8. Gunakan Secukupnya irisan daun seledri.
9. Sediakan Secukupnya air matang.
10. Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng.
11. Sediakan Bumbu Halus :.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas kencur.
14. Ambil Sedikit garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Oven sayap daging ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Stik bawang siap disajikan dan siap menemani kamu melihat acara televisi kesukaan. Bagaimana top wisata lover sangat mudah sekali bukan membuat camilan stik bawang sendiri di rumah. Camilan yang satu ini pasti disukai semua orang karena memiliki cita rasa yang gurih renyah dan enak dan cocok dimakan siapa saja. Stik bawang Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah membuat lidah tak ingin berhenti mengunyah.

Cara menyiapkan Stik Bawang:

1. Haluskan bawang putih dan kencur bersama garam..
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, irisan daun seledri, bumbu halus, dan santan. Beri air perlahan hingga adonan tidak menempel di tangan..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. (Maaf tidak terfoto). Lalu gilas dengan gilingan pangsit..
4. Kemudian giling pada cetakan mie lebar. Seperti di gambar ya.. lakukan hingga adonan habis..
5. Panaskan minyak. Goreng adonan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Masukan dalam wadah tertutup..

Meskipun saat ini sudah banyak orang yang membuat berbagai macam variasi dan rasa stik bawang, namun resep tradisional untuk camilan renyah ini masih menjadi primadona. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita. Setelah semua adonan berbentuk stik, maka siap untuk digoreng. Tips cara menggoreng: gunakan api yang kecil, ketika minyak sudah panas masukan stik bawang sedikit demi sedikit hingga berwarna putih baru pisahkan dengan spatula supaya stik terpisah-pisah dan rapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :