Soto ayam kudus. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis.

Lagi mencari ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 batang serai.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 2 cm jahe.
5. Siapkan 1 liter air.
6. Siapkan 5 butir bawang merah, iris halus.
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
9. Gunakan Bumbu Halus ::.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
12. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
13. Ambil 1/2 sdt jinten sangrai.
14. Gunakan 1 sdt merica.
15. Gunakan Pelengkap ::.
16. Gunakan Soun, rendam air panas.
17. Siapkan Toge, siram air panas.
18. Ambil Telur rebus.
19. Ambil iris Tomat,.
20. Ambil Seledri, cincang.
21. Ambil Bawang putih goreng.
22. Siapkan Sambal kecap.
23. Siapkan Jeruk nipis /limau.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sandwich roti tawar telur ceplok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Didihkan air, rebus ayam bersama serai, jahe, dan daun salam..
2. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang ke dalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan..
3. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap ke dalam kuahnya, koreksi rasa. Matikan api..
4. Suir2 ayam. Siapkan juga bahan pelengkapnya..
5. Penyelesaian :: tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap..

Menu * Soto Ayam * Lodeh * Opor Ayam * Ayam Goreng * Ingkung (jawa/horen) Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Apabila daging kerbau sudah empuk, angkat dan tiriskan. Mangkoknya kecil kayak soto dok gitu. Tapi jangan salah walo mangkoknya kecil tapi muat banyak lho,kenyang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :