Nastar lembut dan kuning mengkilap. Nastar lembut dan kuning mengkilap Nana Jakarta.. Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Jika mau kuning, gunakan telur bebek untuk olesannya.
Ibaratnya memberi make up pada nastar supaya tampilannya jadi menarik dan memukau. Kiat Sukses Membuat Nastar yang Lembut dan anti retak. Saat pertama kali membuat nastar, aku pun terheran-heran melihat kue nastarku setelah dipanggang jadi mengembang dan gede-gede gendut gituww.
Anda sedang mencari ide resep nastar lembut dan kuning mengkilap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut dan kuning mengkilap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nastar lembut dan kuning mengkilap Nana Jakarta.. Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Jika mau kuning, gunakan telur bebek untuk olesannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut dan kuning mengkilap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lembut dan kuning mengkilap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lembut dan kuning mengkilap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar lembut dan kuning mengkilap menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar lembut dan kuning mengkilap:
- Ambil 350 Gram Tepung Terigu.
- Sediakan 50 gram Tepung maizena.
- Sediakan 3 butir kuning telur (butir agak besar bisa pakai 4 butir kalau telur kecil).
- Gunakan 50 gram butter atau 100 gram margarin (kalau saya mix 100 gram margarin dan 50 gram butter untuk hasil yang lembut).
- Gunakan Gula 80 Gram atau sesuaai selera.
- Siapkan Susu Bubuk putih rasa vanila 50 gram (Bisa pakai dancow 2 saset putih).
- Ambil Selai Nanas (bisa buat sendiri atau beli langsung.
- Ambil 1 sachet Susu SKM.
- Ambil 5 sendok makan Minyak goreng.
- Siapkan 2 butir kuning telur kampung.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Tak cuma ngembang, nastarku juga ada yang retak-retak permukaannya. Bila mau kuning, gunakanlah telur bebek untuk olesannya. SajianSedap.grid.id - Tak bisa dipungkiri, olesan nastar adalah hal yang paling perlu diperhatikan kala membuat kue nanas ini. Sapuan saat terakhir ini membuat nastar berwarna kuning mengkilap dan cantik.
Langkah-langkah membuat Nastar lembut dan kuning mengkilap:
- Bahan A.
- Campurkan 50 butter, 100 gram margarin, dan 80 gram gula. Mixser dengan kekuatan rendah sampae tercampur merata..
- Bahan B.
- Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu. Diayak biar makin lembut. Selanjutnya masukan perlahan lahan pada adonan A yang sudah di mixser tadi terus aduk sampe tercampur sempurna. Bila perlu uleni agar makinkalis untuk hasil nastar yg mulus.
- Bulat-bukatkan adonan dan isi dengan selai nanas. (Kebetulaan karena lagi ga musim nanas d rumah saya beli selai dari toko dan encer, untuk mengatasinya silahkan masak lagi selai tinggal tambahi gula agar selai lebih kering dan lebih enak. Selai yaang kering memudahkan untuk mengisi pada adonan.
- Pastikan saat membulat2 adonan tidak ada yg retak agar nastar kita benar2 mulus tkdak retak dan mudah di oles.
- Bahan C (bahan olesan nastar).
- Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Pertama masukan 2 butir kuning telur ayam kampung atau lebih bagus ayam bebek. Tambahkan kuning telur denggan 5 sendok makan minyak, 1 sachet SKM dan aduk perlahan jangan sampai menimbulkan buih2 yang banyak. Setelah tercampur masukan dalam kulkas kurang lebih 1 sampe 2 jam. Agar buih2 pada adonan menghilang.
- Selanjutnya panggang poda oven bulatan nastar (Belum d oles) pada suhu 150 drajat.setelah 15 menit angkat nastar dari oven dan olesi. Olesi nastar setlah 15 menit di pangang supaya warnanya tidak pucat dan retak akibat pemanggangan (karena saat dipangang adonan nastar akan mengembang).
- Setelah dioles dan masukan lagi dalam oven kurang lebih 10 menit sampe matang..
Ibaratnya memberi make up pada nastar supaya tampilannya jadi menarik dan memukau. Nah, supaya sukses, kita perlu belajar cara tepat mengoles nastar supaya rata, mengkilap dan cantik. Biasanya olesan nastar menggunakan campuran kuning telur, minyak dan susu kental manis. Bulu kuasnya lembut dan gak kaku. Seperti disebutkan sebelumnya, kuning telur membuat tampilan permukaan nastar jadi mengkilap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut dan kuning mengkilap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :