Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 8 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 buah serai.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1/2 bulat gula merah.
6. Gunakan Kecap manis.
7. Sediakan Garam.
8. Ambil Gula.
9. Gunakan Masako.
10. Siapkan 100 ml Santan.
11. Ambil 1 sdm air asam.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Sediakan 10 butir bawang merah.
15. Siapkan 5 butir bawang putih.
16. Siapkan 4 butir kemiri.
17. Ambil 5 cabe merah besar.
18. Siapkan Cabe rawit dan cabe keriting.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Sediakan Sedikit minyak.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Jamur Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak (blender).
2. Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh... lalu masukan ayam nya....
3. Ketika ayam sudah agak berubah masukan air secukupnya hingga agak sedikit terendam, kecap, gula merah, air asam, gula, garam, masako dan santan... masak dengan api kecil hingga bumbu menyusut....
4. Setelah itu masukan ayam ke dalam oven (fan grill 200’celcius.. buka sedikit pintu oven) tunggu hingga ayam sedikit ada gosong2nya....

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ayam bakar memang lauk yang lezat untuk menemani satu piring nasi putih yang hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :