Ayam Bumbu Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah keriting (bisa ditambah kalo pengen pedes).
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (diiris tipis).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 3 daun bawang (ambil daunnya saja).
- Sediakan Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya (aku pake gula merah).
- Sediakan 1 sachet kecap (aku pake bango yg seribuan).
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga empuk (tambahkan 2 geprek bawang putih dan sedikit garam).
- Haluskan bumbu, kemudian tumis tambahkan bawang bombay, batang sereh geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air +/- 750ml,tambah garam gula penyedap rasa jika sudah mendidih masukkan ayam masak hingga air sedikit menyusut...
- Tambahkan kecap pada potongan ayam biarkan meresap baru diaduk...
- Masak hingga mengental, jika sudah matang taburkan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :