Resep Kembang Goyang/Antari. Resep Kembang Goyang Santan Manis (Antari). Almarhum papa kelahiran jakarte tempo doeloe, karenanya makanan yang berasal dari betawi mempunyai daya tarik tersendiri untukku. Dan walaupun banyak masakan betawi yang sudah cukup aku kenal, ternyata banyak yang belum aku tahu juga.

Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan. Resep kembang goyang biasanya menggunakan santan supaya renyah dan berasa gurih, tapi resep tante Ana ini istimewa, hanya menggunakan air kapur dan juga rasanya gurih karena tidak menggunakan banyak gula.

Lagi mencari inspirasi resep resep kembang goyang/antari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep kembang goyang/antari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kembang goyang/antari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep kembang goyang/antari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Kembang Goyang Santan Manis (Antari). Almarhum papa kelahiran jakarte tempo doeloe, karenanya makanan yang berasal dari betawi mempunyai daya tarik tersendiri untukku. Dan walaupun banyak masakan betawi yang sudah cukup aku kenal, ternyata banyak yang belum aku tahu juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep kembang goyang/antari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Kembang Goyang/Antari menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Kembang Goyang/Antari:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu.
2. Gunakan 250 gr tepung tapioka.
3. Gunakan 3 bks tepung hunkwee (1 bks = 95 gr).
4. Gunakan 250 gr gula pasir.
5. Gunakan 3 butir telur.
6. Ambil Secukupnya vanili.
7. Siapkan Secukupnya wijen.
8. Siapkan 600 ml bening apu.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Hun Kwe Pandan Nangka yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kembang Goyang renyah anti gagal enak lainnya. Lihat juga resep Kembang Goyang Manis enak lainnya. Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka Kembang goyang gurih dan renyah anti gagal #BikinRamadanBerkesan.

Langkah-langkah membuat Resep Kembang Goyang/Antari:

1. Siapkan wadah. Masukkan telur, vanili dan gula. Mixer sampai mengembang..
2. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung hunkwee..
3. Tuangkan bening apu sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai tercampur rata..
4. Setelah tercampur rata, matikan Mixer kemudian taburi wijen diatas adonan..
5. Panaskan minyak dan cetakan, kemudian celupkan kedalam adonan(tidak sampai tenggelam semua) kemudian masukkan kedalam minyak panas sambil digoyang-goyang agar adonan terlepas dari cetakan..
6. Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan. lakukan sampai adonan habis..
7. Kembang goyang siap untuk disajikan..
8. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA..

Penganan ini bahannya gampang dicari dan cara membuatnya pun gam. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Lihat juga resep Kembang goyang / Antari (Tepung hunkwe) enak lainnya. Kalau cake atau cookies sudah bosan rasanya, jadi mendingan bikin yang renyah-renyah gurih ini yaitu antari atau yang umum disebut kembang goyang. Ada juga yang menyebutnya matahari, mata'ari, lantari, kembang loyang atau seroja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep kembang goyang/antari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :