Nastar no retak. Namun, dewasa ini, nastar semakin bervariasi dengan bentuknya yang bulat memanjang, bulat mungil, ataupun dengan cara digulung. Moment Idul Fitri/Imlek sdh pasti identik dgn yg namanya kuker/kue kering, selain sdh jd tradisi atau kebiasaan, rasanya Ada yg kurang klo gak ada kuker 😋Na. Mengetahui kesalahan dan cara menghindarinya menjadikan kue nastar buatan Anda menjadi cantik, anti retak, dan tentunya semakin menggugah selera.
Nastar keemasan no retak (+ tips). Resep #KueKeringKlasikKhasRamadan ini andalan banget, dari Chanel YouTube nya Bu Fatmah Bahalwan. Beneran kinclong kuning keemasan dan gak retak.
Sedang mencari inspirasi resep nastar no retak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar no retak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar no retak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar no retak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Namun, dewasa ini, nastar semakin bervariasi dengan bentuknya yang bulat memanjang, bulat mungil, ataupun dengan cara digulung. Moment Idul Fitri/Imlek sdh pasti identik dgn yg namanya kuker/kue kering, selain sdh jd tradisi atau kebiasaan, rasanya Ada yg kurang klo gak ada kuker 😋Na. Mengetahui kesalahan dan cara menghindarinya menjadikan kue nastar buatan Anda menjadi cantik, anti retak, dan tentunya semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar no retak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar no retak memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar no retak:
- Sediakan 350 gr tepung pro rendah (saya pakai merk kunci biru).
- Sediakan 60 gr gula halus.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 250 gr butter mix margarin (saya pakai royal palmia).
- Siapkan 60 gr susu bubuk (saya pakai dancow saset @27gr/saset).
- Gunakan Selai nanas secukup nnya.
- Gunakan Bahan olesan.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm skm.
- Gunakan 1 sdm Pewarna kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam richeese yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Teksturnya lembut, muprul, mantep banget deh. Tips Jitu Agar Kue Nastar Tidak Retak. Kamu bisa mencoba resep nastar lumer bentuk daun yang unik jika bosan dengan bentuk nastar yang itu-itu saja. Kamu bisa menggunakan cetakan adonan kue berbentuk daun untuk cara yang mudah.
Langkah-langkah membuat Nastar no retak:
- Langkah pertama kocok butter terlebih dahulu boleh pakai apa saja ya bunda,kebetulan sya di rumah hanya ada stand mixer jdi saya gak mau repot hehe :) jdi pakai kocok manual.kocok sebentar saja lalu masukan 2 butir kuning telur (kocok lagi hingga tercampur rata).
- Lanjutkan untuk memasukan gula halus susu dan tepung terigu. untuk tepung nya sedikit demi sedikit ya bund sambil di ayak ;).
- Uleni sampai jadi sperti ini. dan siap di bentuk. bentuk besar kecil sesuai selera ya bunda. mau bulat atau daun kehendak hati aja hehe.
- Jika sudah selesai di bentuk mari kita panas oven terlebih dahulu kira2 5menit, saya pakai oven listrik panggang selama 25menit dengan suhu 170°© (sesuaikan dgn oven masing2). jika sudah setengah matang keluarkan nastar dan dingin kan jika sudah kita olesi kuning telur 2-3x oles gar cantik mengkilap.,setelah itu lanjut panggang kembali di suhu dan waktu yg sama...
- Nah ini dia hasil nya.. Hehe ini kuning telur nya agak berantakan ya bund soal nya aku masih ada balita yg aktif bgt jdi poles nya keburu2 asa jdi aja hihihi tpi kalo rasa ini enak bund di jamin dech tetangga klo di kasih gak akan nolak 😁.
- .
Baca Juga: Cara Membuat Nastar Mulus Tanpa Retak-retak Halus Nanas jadi pilihan populer karena buah tropis ini mudah ditemui di Indonesia. Supaya suasana hari raya terasa lebih kental, kamu bisa membuat kue nastar dengan bentuk ketupat. Untuk menghindari retak nastar: Jangan memanggang adonan dengan suhu terlalu tinggi. Kulit nastar tidak boleh terlalu tipis atau isian selai jangan terlalu besar. Tips mengoles kuning telur: Untuk mengoles permukaan kue, saya menggunakan bubuk pengoles merk Ovex yang saya beli di toko bahan kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar no retak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :