Ayam goreng ungkep bumbu geprek.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep bumbu geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu geprek menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu geprek:
- Sediakan 500 gr ayam (saya pakai sayap).
- Siapkan 1 sachet santan instant 65ml.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 4 siung bawang merah geprek.
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 2 ruas kunyit geprek.
- Gunakan 2 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1-2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk /totole.
- Gunakan Air secukupnya (untuk garam/gula bs disesuaikan dgn selera).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam kampung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu geprek:
- Cuci bersih ayam sisihkan. Geprek semua bahan bumbu. Taruh di panci, tambahkan air (saya kurleb 1,5gelas). Rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan santan dan masukkan potongan ayam. Aduk rata. Rebus kembali hingga air berkurang setengah..
- Setelah air berkurang balik ayam/aduk pelan agar bumbu meresap merata. Masak hingga air asat. Angkat..
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Sajikan dgn nasi hangat dan sambal kecap. Semoga bermanfaat ya😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :