Semur daging ala betawi. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.
Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging ala betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging ala betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging ala betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging ala betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging ala betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging ala betawi memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging ala betawi:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (aku bikin filet krn msh ada balita).
- Sediakan 1/4 kg kentang, kupas dan goreng.
- Sediakan 1 btg kayumanis.
- Sediakan 3 bh cengkeh.
- Ambil Secukupnya pala parut.
- Gunakan 1 bh bawang bombay sedang iris memanjang (bs diganti 4bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 sm kecap manis.
- Siapkan 3 st kecap asin.
- Sediakan 150 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Risol bihun / mihun yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Langkah-langkah membuat Semur daging ala betawi:
- Tumis irisan bawang bombay/bawang merah.
- Masukkan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri jahe) aduk rata sampe berbau harum tambahkan kayumanis dan cengkeh.
- Masukkan daging sapinya aduk rata sampai brubah warna.
- Tuang kecap manis kecap asin air dan merica jg pala kmdn didihkan hingga matang.
- Tambahkan gula pasir dan garam, angkat stlh air menyusut.
- Tata kentang goreng di piring saji dan tuang semur diatasnya.
- .
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging ala betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :