Sayur Asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Siapkan 1 buah labu siam, potong dadu.
2. Ambil 100 gram kacang merah rebus.
3. Siapkan 1/4 buah kubis, sobek-sobek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas, dimemarkan.
6. Sediakan 1/2 sdt garam dan lada.
7. Siapkan 1 sdt asam jawa.
8. Ambil 600 ml air.
9. Gunakan 🌟 Bumbu Halus 🌟.
10. Gunakan 2 siung bawang merah dan putih.
11. Sediakan 2 buah cabe merah.
12. Ambil 1 buah cabe rawit.
13. Sediakan 1/2 sdt terasi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe ponggol (orek basah) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Campurkan asam dengan 100 ml air kemudian biarkan hingga larut..
2. Haluskan bumbu, saya pakai ulekan. Didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Aduk merata dan masak hingga mendidih..
3. Masukkan potongan labu siam, kacang merah, air asam, garam dan lada. Aduk kembali agar merata dan matang. Terakhir masukkan kubis dan masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa..
4. Siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :