Pesmol ikan mujaer. Cara membuat Pesmol Ikan Mujaer: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan mujaer dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Ikan mujaer yang sudah digoreng: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan cabe rawit.
Untuk menghidangkan Pesmol Mujaer😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut: Pesmol ikan mujair bahan : Ikan mujair bumbu kuning bisa bikin abis nasi sebakul.
Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam.
Hello guyss menu hari ini adalah pesmol ikan mujair.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mujaer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Pesmol Ikan Mujaer: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan mujaer dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Ikan mujaer yang sudah digoreng: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan cabe rawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mujaer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mujaer memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mujaer:
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang Sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 50 ml air asam jawa.
- Ambil secukupnya cabe rawit merah.
- Ambil 4 Ekor Ikan Mujaer (berat +- 600 gram).
- Siapkan 2 batang Wortel.
- Sediakan 1 buah Timun.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur bola daging (Indonesian meetball recipe) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat indonesia. Sebagai informasi kalau saya lagi masak menu pesmol ikan mujair ini pasti akan habis dan tanpa tersisa, karena ini menu favorit keluarga kecil saya. Yuk baca apa saja bahan yang harus dipersiapkan dan cara membuatnya. Cara memasak ikan mujair pesmol Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mujaer:
- Siapkan bahan-bahannya dulu ya....
- Marinasi ikan dengan garam secukupnya. diamkan beberpa saat. sambil menunggu ikan potong-potong wortel dan timun, kemudian mulai panaskan minyak untuk menggoreng ikan..
- Goreng ikan diminyak panas, sambil goreng ikan haluskan bumbu, ikan dibalik satu kali saja. goreng ikan sampai kering ya, kemudian angkat..
- Tumios bumbu sampai harum, masukan bumbu cemplung aduk rata, masukan wortel dan timun, aduk rata lagi..
- Beri air sekitar 300ml, biarkan sedikit menyusut, masukan air asam jawa, boleh dikasih penyedap, koreksi rasa dulu baru masukan ikan. siram2 ikan dengan bumbu, jika sudah meresap. boleh diangkat..
Jadi jika Anda tertarik dengan Resep pesmol ikan mujair, silahkan simak bahan, bumbu dan cara memasaknya lengkap di bawah ini. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :