Mie Titi khas Makassar.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Titi khas Makassar menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Titi khas Makassar:
- Gunakan 250 gram ayam fillet potong dadu.
- Gunakan Mie basah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan 2 ikat pokchoy.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mie Titi khas Makassar:
- Goreng mie di minyak panas hingga teksturnya menjadi krispy. Sisihkan..
- Rebus ayam hingga masak untuk membuat kaldu. Sisihkan..
- Tuangkan sedikit minyak pada wajan dan tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan pokchoy, tumis hingga agak layu.
- Masukkan ayam berserta kuah kaldu ke dalam wajan..
- Masukkan bumbu2 seperti lada, kaldu jamur, dan garam.
- Masukkan telur yg sudah di kocok ke dalam wajan.
- Larutkan maizena menggunakan sedikit kaldu ayam yg tadi, lalu tuangkan ke wajan..
- Setelah kuah agak mengental, angkat dan sajikan.
- Cara penyajian: tuangkan kuah yang masih panas di atas mie krispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :