Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan 6-8 potong Paha ayam.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulang.
- Ambil 1-2 batang Sereh memarkan.
- Siapkan 1 ruas Laos memarkan.
- Ambil 1/2 ruas jahe memarkan.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Lada.
- Ambil Gula.
- Sediakan Santan.
- Gunakan Kayu manis (selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 2. Ayam goreng enak praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara membuat Opor ayam:
- Lumuri ayam dengan lemon dan garam biarkan beberapa Menit dan bersih kan.
- Ulek Bawang merah, putih, garam, Lada, gula, ketumbar, jinten, pala,.
- Tumis bumbu ulekan, daun Salam, Laos, Sereh hingga harum dan kayu manis.
- Masukan ayam dan Daun jeruk aduk merata masak Sebentar dan tuang air secukupnya.
- Mendidih masukan Santan dan masak hingga matang sambil Di cicipi.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Bumbu opor ayam kuning ini meresap maksimal dan cara masak opor ayam ini anti ribet. Pasalnya, bahan opor ayam di resep semuanya tersedia di supermarket yang ada di aplikasi HappyFresh. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :