Semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Lagi mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging betawi:

1. Sediakan 2 kg daging sapi.
2. Sediakan Bumbu halus/ulek:.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 10 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sdt lada.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 5 butir kemiri.
8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Ambil Sedikit pala.
11. Siapkan Sedikit jinten.
12. Sediakan Sedikit garam.
13. Sediakan 3 batang sereh, geprek.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 6 butir cengkeh.
16. Gunakan 2 batang kayu manis.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas,kupas,cuci,geprek.
18. Gunakan secukupnya minyak.
19. Ambil 1/2 bungkus kecap bango(kecap yg ukuran besar).
20. Sediakan secukupnya Air panas.
21. Gunakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tongseng daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.

Langkah-langkah membuat Semur daging betawi:

1. Potong daging sesuai selera,cuci bersih, masukan daging di penggorengan masukan bumbu halus, minyak,salam, sereh, cengkeh, kayu manis,lengkuas. Remas2 hingga daging rata dgn bumbu. Cek rasa.
2. Foto pake flesh.
3. Tambahkan kecap dan remas2. Masak dgn api sedang dan ditutup y buibu. Jagan ditambahkn air dulu karna akan mengeluarkn air dengan sendiri'a. Klo blm empuk baru tambahkn air panas jagan pake air digin agar daging g alot😂. Masak hingga empuk.
4. Jadi deh😋taburin bawang goreng😋baby saya ikutan makan karna empuk bingit😬.
5. Teman makan sayur godok dan ketupat😊nyam..nyam...

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :