Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga.
Sedang mencari ide resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi segar ala keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:
- Siapkan 800 gr iga sapi.
- Ambil bakso sapi secukupnya (me : bakso ayam, ga ada stok bakso sapi).
- Sediakan 6 butir bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil secukupnya garam, gula.
- Gunakan pelengkap :.
- Ambil 2 helai seledri, ikat.
- Siapkan 2 daun bawang.
- Ambil bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu tape yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:
- Rebus iga sapi sebentar hingga hilang warna merah darahnya. Kemudian buang air rebusan. Isi kembali iga dgn air yang baru. Ini supaya kaldu yg dihasilkan bagus. Rebus hingga iga empuk..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica..
- Tuang bumbu ke rebusan iga. Tambahkan bakso, garam, gula, seledri, daun bawang, saos tiram dan minyak wijen.
- Sajikan pada mangkok. Tambahkan taburan bawang goreng dan cabe jika sukka pedas..
- Cara membuat sambal cabe. Rebus beberapa cabe. Kemudian haluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :