Ayam rica rica mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica mantap menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica mantap:

1. Sediakan 1/2 kg ayam( 1/2ekor ayam ukuran besar.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan 5 sendok Minyak untk menumis.
4. Ambil (Bumbu yg di haluskan).
5. Sediakan 10 biji cabe rawit.
6. Siapkan 10 biji cabe merah keriting.
7. Gunakan 5 butir bawang putih.
8. Ambil 6 butir bawang merah.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Ambil 2 cm kunyit.
12. Siapkan 2 ruas sereh (memarkan).
13. Ambil 2 cm lengkuas (memarkan).
14. Gunakan 2 cm jahe (memarkan).
15. Siapkan 4 lembar daun salam.
16. Ambil 4 lembar daun jeruk (ulek kasar).
17. Gunakan 2 sdt garam.
18. Sediakan Bumbu tabur.
19. Siapkan 1/2 sachet saori.
20. Gunakan 1/2 sendk teh gula pasir.
21. Gunakan 2-3 sisir gula jawa.
22. Siapkan Secukupny kaldu bubuk.
23. Gunakan 1 sachet ladaku bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Agar-agar gula merah (simpel dan anti gagal) yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Rica rica ayam ahhh mantap 😂. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica mantap:

1. Ambil ayam potong2 agk kecil2, lalu rebus dengan air sampai matang -+ 25 menit.
2. Haluskan semua bumbu dengan uleg (cobek)gak usah terlalu halus..
3. Tumis bumbu yg sudah d haluskan dan yg di memarkan, sampai harum, lalu masukan kaldu (air sisa rebusan ayam setengahny sj) lalu ayamnya.
4. Setelah mendidih msukn semua bumbu tabur aduk2, lalu ungkep sampai airny menyusut, tes rasa.
5. Jika rasa sudah pas, asin,manis dan pedasny dan air tinggl sedikit, matikan kompor,dan angkat.
6. Taraaa ini rasany pas ya gak terllu pedas.
7. .

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya. Rica-Rica Ayam Mantap Simak dulu cara membuat ayam rica rica agar sambalnya mantap berikut ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah. Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti. Ibaratnya, makan satu piring nasi aja enggak ada kenyangnya, deh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :