Nasi kebuli ayam.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 500 gr Beras.
- Gunakan 1 kg Ayam.
- Siapkan 1 Masako ayam.
- Siapkan 1 sdm garam, atau di sesuaikan dengan selera.
- Siapkan Santan (aku pakai sun kara 65ml) + air 300ml.
- Gunakan 1 sdt micin.
- Siapkan 5 sdm margarine.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Ambil Bumbu yang di haluskan :.
- Gunakan 6 Bawang putih.
- Ambil 5 Tomat matang.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Gunakan Rempah yang di sangrai :.
- Gunakan sdm Ketumbar.
- Sediakan 2 sdt Kayumanis.
- Gunakan 8 buah Kapulaga.
- Siapkan 1 sdt Lada putih.
- Ambil 4 Bungalawang.
- Gunakan 1/4 Pala.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Cuci bersih beras, dan ayam.
- Haluskan bumbu : bawang putih, tomat, dan jahe. Kemudian sangrai rempahnya..
- Masukkan margarine sampai mencair kemudian masukan bumbu yang di haluskan, sampai agak mendidih, masukkan rempah yang sudah di sangrai. Aduk rata lalu masukkan santan, serta ayam. Masak hingga airnya agak asat, kemudian pisahkan ayam ke wadah lain. Goreng ayamnya supaya lebih gurih, ak gorengnya pakai minyak dikit..
- Masukkan beras ke dalam sisa air rebusan ayam, sambil di aduk2 dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah airnya asat. Pindahkan beras ke dalam kukusan, kukus kurleb 30menit.
- Nasi kabuli siap untuk di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :