Mie Titi khas Makassar #5ResepTerbaruku.

Lagi mencari inspirasi resep mie titi khas makassar #5resepterbaruku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar #5resepterbaruku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi khas makassar #5resepterbaruku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi khas makassar #5resepterbaruku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi khas makassar #5resepterbaruku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi khas Makassar #5ResepTerbaruku menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi khas Makassar #5ResepTerbaruku:

1. Siapkan 2 (1/2 gelas) air.
2. Gunakan Bumbu (garam, lada, kaldu bubuk).
3. Gunakan 1 bungkus mie telur (optional bisa pakai mie apapun yang disuka).
4. Gunakan 10 ekor udang (jumlah sesuai selera saja).
5. Siapkan 2 bonggol sawi hijau.
6. Ambil 1 butir telur ayam.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 bawang bombay.
9. Siapkan 1 batng daun bawang (saya skip karena tidak ada di kulkas).
10. Sediakan 2 cabai rawit keriting (level pedas sesuai selera).
11. Gunakan 1 sendok tepung maizena.
12. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lidah kucing keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi khas Makassar #5ResepTerbaruku:

1. Rebus mie telur hingga matang. Tambahkan garam di air rebusan mie untuk memberikan cita rasa tambahan pada mie. Tiriskan airnya kemudian digoreng hingga kering. Teksturnya menjadi kriuk-kriuk..
2. Cincang kasar (kecil-kecil) bawang putih. Iris-iris bawang bombay dan cabai. Potong-potong sawi. Udang bisa dipotong sesuai selera. Bisa ditambahkan isian lain seperti daging sapi, daging ayam, juga bakso. Optional sesuai selera masing-masing..
3. Rebus udang dengan air hingga matang, lalu tirskan. Jangan buang air kaldunya. Pisahkan saja dulu diwadah karena akan digunakan untuk kuah. Bisa juga pakai air kaldu dari rebusan daging ayam atau daging sapi, ya. ^^.
4. Tumis bawang-bawangan hingga harum. Lalu masukan irisan cabai, sawi dan udang. Masukan semua air kaldu ke dalam panci. Jika kuahnya dirasa kurang banyak bisa ditambahkan sesuai selera, kok..
5. Di dalam panci yang mendidih, masukan telur yang sudah dipecahkan. Tidak perlu diaduk diwadah dulu ya, gais. Seperti telur kalau bikin mie. Aduk-aduk telurnya di dalam air hingga matang sempurna agar tidak bau amis. (Jika pakai daun bawang, sekalian dimasukan daun bawangnya). Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke dalam panci agar kuah agak mengental..
6. Tambahkan bumbu-bumbu. Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa untuk mendapatkan cita rasa yang maknyus. Kalau sudah cocok rasanya dan semua matang, tinggal matikan kompor..
7. Tata mie di atas piring, lalu siram kuah diatasnya. Bisa ditambahkan toping bawang goreng agar semakin yum-yum aroma dan rasanya. Selesai, deh! Paling enak disantap ketika kuah masih hangat dan mie dalam kondisi masih kriuk-kriuk..
8. Tips tambahan! Kalau mienya masih sisa banyak, simpan saja di toples untuk dimakan nanti. Atau kalau kuahnya habis duluan, mienya bisa jadi camilan enak anak-anak, sekalian para Ibu-Ayah nostalgia jajanan masa kecil kayaknya. Hhihi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi khas Makassar #5ResepTerbaruku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :