Ayam Oven.

Anda sedang mencari ide resep ayam oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Oven menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Oven:

1. Siapkan 1 ekor ayam, belah bekakak, jangan sampai putus.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya Lada.
5. Sediakan 500 ml santan kenta.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan 15 bawang Merah.
8. Gunakan 7 bawang putih.
9. Siapkan 7 cabe merah.
10. Sediakan 2 cm kunyit bakar.
11. Sediakan 5 kemiri sangrai.
12. Siapkan Bumbu pelengkap.
13. Gunakan 5 daun jeruk.
14. Siapkan 3 daun salam.
15. Gunakan 2 serai geprek.
16. Siapkan 1 asam Kandis.
17. Gunakan secukupnya Garam.
18. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
19. Sediakan secukupnya Gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Bombay yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Oven:

1. Cuci bersih Ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap sampai ke dalam. Lalu lumuri dg air jeruk nipis,.
2. Tumis bumbu Halus sampai wangi, masukan bumbu pelengkap tambahkan garam, kaldu jamur dan gula..
3. Masukan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah biarkan mendidih lalu masukan ayam, timbah-timbah balik ayam sesekali, kecilkan api masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa (marinasi ayam biar bumbu meresap. Aku marinasi semalam. Masaknya malam. Pagi langsung oven).
4. Oven Ayam dengan suhu 180°C selama 40 menit (kenali oven masing-masing) 5. Sisa bumbu siram diatas ayam oven ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :