Ayam Bakar Bacem.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:

1. Gunakan 1 kg ayam potong.
2. Sediakan 1 jempol lengkuas iris tipis.
3. Ambil 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 1 buah asam jawa.
5. Gunakan 3 keping gula merah sisir.
6. Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
7. Gunakan 700 ml air kelapa/air biasa.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdm peres ketumbar halus.
12. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cilok Sambel Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:

1. Di wajan besar campurkan ayam, air kelapa, bumbu halus, asam jawa, gula merah, daun salam, lengkuas. Masak hingga mendidih api sedang sambil diaduk pelan..
2. Ketika air sudah mendidih dan ayam berubah warna, tes rasa, lalu kecilkan api kemudian tutup sampai air setengah surut. Masukkan kecap, aduk rata. Tutup lagi dan masak sampai air surut. Pastikan sambil diaduk..
3. Setelah airnya sat atau surut, pisahkan ayam dan bumbunya. Bakar ayam di teflon atau grill sambil dioles dengan sisa bumbu yang diberi 1 sdm kecap manis dan 1 sdt margarin. Bakar hingga ayam memiliki efek hitam bakaran. Saya ga terlalu hitam ya, begini saja sudah sedap banget.👌.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :