Cilok Sambel Kacang.

Sedang mencari inspirasi resep cilok sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok sambel kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Sambel Kacang menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Sambel Kacang:

1. Sediakan 8 sdm/80 gram tepung terigu.
2. Ambil 8 sdm/80 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 1 batang seledri (iris tipis).
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 sdt garem.
7. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
9. Gunakan 1 lt air utk merebus cilok.
10. Ambil Bahan Sambel Kacang.
11. Ambil 7 buah cabe rawit setan.
12. Ambil 6 siung bawang merah iris tipis.
13. Siapkan 2 buah kemiri goreng.
14. Ambil 100 gram kacang tanah goreng.
15. Ambil Secukupnya gula jawa.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Ambil Secukupnya air.
18. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Sambel Kacang:

1. Haluskan bawang merah bawang putih dan garam..
2. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung. Masukkan seledri yang telah diiris tipis. Uleni dengan air hingga kalis. Adonan jangan terlalu kering..
3. Bentuk bulat-bulat adonan cilok. Masukkan ke dalam air yang sudah hangat dan sudah diberi garamn, kaldu bubuk dan minyak. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan..
4. Ulek kemiri dengan cabai rawit. Lalu uleg secara terpisah kacang goreng sampai halus..
5. Panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga kecoklatan. Masukan cabai dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi..
6. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Aduk hingfa tercampur rata..
7. Masukkan air, gula jawa dan garam..
8. Masak hingga air asat dan sambel berubah warna menjadi lebih gelap..
9. Sambel kacang disajikan dengan cara dicampur dengan air agar tidak terlalu pekat..
10. Cilok sambel kacang siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :