Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. There are many ways to make grilled Chicken. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1 kg ayam negeri.
2. Gunakan Bumbu Halus.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih (digoreng dulu).
5. Siapkan 1 ruas jari kencur (digoreng dulu).
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit (digoreng dulu).
7. Sediakan 1 ruas jari jahe (digoreng dulu).
8. Siapkan 5 butir kemiri (digoreng dulu).
9. Ambil 5 buah cabe merah keriting (direbus).
10. Sediakan 2 buah cabe rawit (direbus dulu).
11. Siapkan 1 sdt jinten.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Ambil Bumbu Cemplung.
14. Ambil 2 lbr daun salam.
15. Ambil 2 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 1 batang serai.
17. Gunakan 5 biji kapulaga.
18. Siapkan 2 ruas jari kayu manis.
19. Gunakan 5 biji asam jawa.
20. Gunakan Secukupnya gula jawa.
21. Gunakan Secukupnya garam.
22. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Telor bumbu Bali yang Enak Tips Anti Gagal

It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan air sedikit untuk mematangkan bumbu..
2. Masukkan air agak banyak, kira-kira sampai ayam terendam. Tunggu mendidih.
3. Masukkan ayam dan garam. Aduk-aduk sampai asat.
4. Setelah agak asat masukkan gula jawa. Jika lebih suka asin/gurih, tidak menggunaka gula jawa tidak mengapa..
5. Koreksi rasa. Lalu bakar.

Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :