Pastel basah mini.

Lagi mencari inspirasi resep pastel basah mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel basah mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel basah mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel basah mini memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel basah mini:

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Sediakan 400 gr Tepung pro rendah.
3. Siapkan Mentega 100gr (dicairkan).
4. Ambil secukupnya Air.
5. Ambil 1 bh Telur.
6. Siapkan 4 siung bwng putih.
7. Sediakan sesuai selera merica, masako, gula.
8. Sediakan Bahan isi.
9. Siapkan 1/4 daging ayam.
10. Sediakan 2 bh wortel.
11. Ambil 2 bh kentang.
12. Ambil sesuai selera Keju.
13. Sediakan secukupnya Daun pre dan seledri.
14. Gunakan 5 siung Bawang putih.
15. Gunakan sesuai selera Merica bubuk, masako, gula.
16. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam kuah bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pastel basah mini:

1. Campurkan seluruh bahan kulit (bawang putih, masako,merica, gula dihaluskan). Untuk air dan mentega tuang sedikit demi sedikit.
2. Uleni sampai kalis,.
3. Setelah kalis, tutup dengan kain/ plastik kurleb 30 menit.
4. Pindah k tahap membuat isi pastel.
5. Potong dadu kentang dan wortel, kemudian cuci bersih dan goreng hingga matang (kalau mau dikukus juga boleh ya), suwir2 ayam yg sdh di masak sebelumnya, jgn lupa sekalian di cincang daun pre seledri nya.
6. Haluskan bumbu (bawang putih, masako, gula, merica).
7. Tumis bumbu yg sudah dibaluskan kemudian masukkan daun pre dan seledri yg sdh di cincang, tunggu hingga harum.
8. Kemudian masukkan wortel kentang dan ayam suwir,.
9. Koreksi rasa.
10. Setelah matang siap di cetak, bisa pakai tangan/pun pake alat pencetak pastel ya.
11. Setelah selesai goreng pada minyak dgn api sedang,.
12. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel basah mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :