Klepon Ubi Ungu.
Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 100 gr tepung ketan + 50 gr tepung kanji.
- Sediakan 1 sdm gulpas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- Sediakan Secukupnya irisan gula merah untuk isian.
- Gunakan Secukupnya kelapa parut campur dg sedikit garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Seblak sederhana kaya rasa yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Klepon Ubi Ungu:
- Haluskn ubi ungu yg sudah dikukus.lalu masukkn gula,tepung,garam aduk rata.tambahkn air hangat secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.bagi2 adonan,bulatkn dan beri isian gulmer yg sudah diiris2..
- Rebus air dlm panci,beri sdikit minyak agar klepon tdk saling lengket.stelah mendidih masukkn klepon,tunggu hingga mengapung dan matang..
- Stelah matang angkat klepon,toskan dan langsung guling2kn pd kelapa parut.untuk kelapa parut,stelah di campur dg garam bisa dikukus dulu kurleb 5-7 mnt,agar tdk cepat basi..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :