Opor ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha.
2. Gunakan 1/4 kg ayam bagian sayap.
3. Siapkan 1/2 buah kelapa parut untuk santan.
4. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk ayam.
5. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Ambil 12 bawang merah.
8. Siapkan 8 bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Gunakan 1/2 sdt lada.
11. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
12. Sediakan Sejumput jinten.
13. Ambil 2 cm kunyit bakar.
14. Ambil Bumbu cemplung :.
15. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
16. Sediakan 1 batang serai geprek.
17. Siapkan 6 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Balado yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:

1. Cuci bersih ayam.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Buang air rebusan dan tiriskan ayam.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung.
4. Masukkan ayam, gula,garam,kaldu bubuk dan santan encer hingga mendidih dan santan agak menyusut.
5. Setelah itu masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih Beri taburan bawang goreng sedikit saja.
6. Angkat dan hidangkan dalam wadah, beri tambahan bawang goreng dan sedikit kecap manis (optional karena aq suka kecap manis).

It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :