BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah. Resep BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah. Masakan Bumbu Dasar Merah ala Omah BulBul 🍅 Kali ini saya mau bikin balado/sambal kentang yang agak basah, jadi ditambahkan tomat. BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah.

Keripik kentang sambal balado siap dihidangkan sebagai camilan! Bikin keripik kentang sambal balado gak sesusah yang kamu pikir, 'kan? Cocok banget dijadikan camilan bagi kamu para pencinta makanan pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah. Masakan Bumbu Dasar Merah ala Omah BulBul 🍅 Kali ini saya mau bikin balado/sambal kentang yang agak basah, jadi ditambahkan tomat. BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah:

1. Gunakan 500 g kentang (3 bh kentang sedang atau 2 besar), iris dadu.
2. Sediakan Tambahan: 100 g teri/udang/hati/daging (optional,bisa tdk pakai).
3. Gunakan 2-3 sdm Bumbu Dasar Merah (lihat resep).
4. Siapkan (Budamer bisa diganti dgn cabe merah, bawang merah & bawang putih ulek).
5. Gunakan 1 bh tomat merah kecil atau 1/2 tomat sedang, iris kecil.
6. Gunakan Sedikit lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rica-Rica Ayam Cabe Ijo yang Lezat Tips Anti Gagal

Sedikit tips, jangan tambahkan bawang merah saat pembuatan. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Penggemar pedas mana yang tak kenal balado.

Langkah-langkah menyiapkan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah:

1. Goreng kentang hingga matang kecoklatan..
2. Tambahannya bebas ya.. ga pake jg gpp. Kalau pakai udang, goreng hingga berubah warna. Teri digoreng kering. Daging direbus, iris tipis atau dadu, digoreng. Hati ampela direbus, iris kotak lalu digoreng..
3. Panaskan minyak, tumis tomat sambil ditekan-tekan dengan sodet hingga hancur dan matang..
4. Kecilkan api. Masukkan BuDaMer, lada, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk. Test rasa. (Antara gula & kaldu jamur biasanya saya pakai salah satu aja. Kalau lagi ngurangi gula, diganti pakai kaldu jamur untuk gurih2nya).
5. Masukkan kentang & bahan tambahannya (kalau pakai), aduk rata sampai tanak dan semua terbalut bumbu. Sajikan..

Hidangan satu ini mudah ditemukan di berbagai warung makan Indonesia. Selain itu, balado juga mudah dibuat dan bisa memakai jenis bahan apapun seperti ayam, daging, telur rebus, ikan, tempe, hingga jengkol. Bumbu dasar merah nantinya perlu ditumis hingga harum, lalu bahan-bahan di atas. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Ulek halus bumbu, tambahkan gula merah, garam, dan daun jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :