Pesmol Ikan Nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah? Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.

Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:

1. Gunakan 2 ekor ikan nila, bersihkan.
2. Ambil 1 genggam daun kemangi.
3. Ambil 3 btg daun bawang, iris serong.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 1 btg sereh, memarkan.
6. Siapkan 1 buah tomat, potong 6.
7. Ambil 10 buah cabe rawit utuh.
8. Gunakan 200 ml air.
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Ambil 1/4 sdt garam.
12. Sediakan 250 ml minyak goreng.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Siapkan 8 buah bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 2 cm kunyit.
17. Sediakan 1 cm jahe.
18. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
19. Ambil 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:

1. Goreng ikan hingga matang jangan terlalu kering. Angkat..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga bumbu harum dan matang. Tuang air secukupnya bubuhi kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Tes rasa. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh..
3. Masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Banyaknya kuah tergantung selera ya. Hati2 saat membalik agar ikan tidak hancur. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat..

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :