Bakso Sapi kuah empuk (home made).
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah empuk (home made) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah empuk (home made) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah empuk (home made), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kuah empuk (home made) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kuah empuk (home made) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi kuah empuk (home made) memakai 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Ambil 250 gram daging sapi.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 80 gram tepung sagu.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sendok makan lada bubuk.
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa sapi.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sendok makan lada.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Gunakan 2 bonggol tulang sapi.
- Siapkan 2 batang daun bawang seledri.
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng Rumah Makan padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Daging sapi (tanpa serat) dipotong dadu, kemudian dihaluskan menggunakan blender.
- Campur tepung terigu dengan tepung sagu, kemudian campur daging yang telah dihaluskan.
- Bawang putih dan garam diulek sampai halus, setelah halus diaduk bersama daging dan tepung.
- Aduk sampai menyatu rata dan kalis.
- Masukkan 1 buah telur kedalam adonan daging, dan aduk merata terus menggunakan tangan.
- Rebus air di dalam panci, hingga mendidih kemudian bentuk bakso bulat bulat dan masukkan ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan tiriskan.
- Air rebusan daging tadi bisa digunakan untuk merebus tulang sapi, agar kuah menjadi kaldu.
- Rebus tulang sampai mendidih dan dagingnya empuk.
- Haluskan bawang putih dan garam, lalu ditumis dengan sedikit minyak.
- Tumisan bawang putih dimasukkan ke dalam kuah kaldu, diaduk merata dan masukkan bakso yg sudah ditiriskan tadi, tambahkan garam dan lada hingga rasanya pas.
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng untuk penyedap.
- Bakso kuah siap disajikan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi kuah empuk (home made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :