Resep Ayam Arak Jahe Juara.
Anda sedang mencari ide resep resep ayam arak jahe juara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam arak jahe juara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam arak jahe juara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep ayam arak jahe juara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ayam arak jahe juara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Arak Jahe Juara memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Ayam Arak Jahe Juara:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 2 ekor ayam kampung, bersihkan, potong2 sesuai selera.
- Siapkan 14 gr kecap manis.
- Gunakan 17 gr ang ciu (arak masak).
- Siapkan 12 gr kecap asin.
- Siapkan 5 gr garam.
- Sediakan 1 bh lemon, peras.
- Gunakan Bahan B.
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Ambil 44 gr jahe, iris tipis.
- Gunakan Bahan C.
- Gunakan 52 gr bawang putih, cincang.
- Sediakan 28 gr cabe merah kriting.
- Siapkan 14 gr cabe rawit setan.
- Sediakan 3 gr kaldu jamur.
- Sediakan Bahan D.
- Gunakan 3 gr kecap manis.
- Siapkan 5 gr minyak wijen.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, petik daunnya, cuci bersih, tiriskan.
- Siapkan 14 gr cabe rawit setan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Donat Empuk dan Lembut Tanpa Kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Resep Ayam Arak Jahe Juara:
- Campur bahan A, diamkan 30 menit sambil sesekali diaduk agar bumbu marinasi merata..
- Tumis bahan B sampai wangi dan jahe agak kering, lalu masukkan bahan C tumis sampai bawang putih kecoklatan. Lalu campur bahan A, asal rata aja agar kuah tidak menyusut. Lalu masukkan ke panci presto, masak 20 menit sejak tombol naik..
- Setelah ayam masak, angkat ayamnya, sisakan kuah agar lebih gampang mencampur bahan D. Campur bahan D ke dalam kuah, aduk rata sampai kemangi layu sedikit aja. Tuang semua kuah ke ayam. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam arak jahe juara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :