Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga:

1. Sediakan Marinasi.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam (6 sayap).
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Sediakan Secukupnya merica.
5. Sediakan Bumbu Halus.
6. Gunakan 7 siung bawang merah.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1 buah kemiri.
10. Gunakan 7 cabe merah.
11. Sediakan 2 cabe rawit (opsional).
12. Gunakan Tambahan.
13. Sediakan 1 ruas jari gula merah.
14. Siapkan Secukupnya merica.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Sediakan 2 buah daun salam.
17. Ambil 100 ml santan encer.
18. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur (Totole).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lumpur surga ubi ungu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga:

1. Cuci bersih ayam, uleni dengan bumbu marinasi. Lalu kukus kira2 10-15 menit.
2. Sembari itu siapkan bumbu dapur dan haluskan (saya pakai blender)..
3. Ambil granit pan / teflon anti lengket. Tuang bumbu halus. Aduk2 sebentar. Tambahkan garam, gula merah, daun salam dan merica. Beri air sedikit..
4. Ayam yang sudah dikukus lalu dimasukkan ke bumbu halus yg sedang di masak. Bolak balik hingga tercampur rata..
5. Tuang santan encer. Koreksi rasa dengan totole. Aduk kembali. Rebus hingga kuah sat. Matikan kompor..
6. Ambil grill pan, panaskan. Bakar ayam pada satu sisi hingga matang (agk gosong), lalu balik ke sisi satunya. Jangan lupa olesi dengan sisa bumbu rujak pada saat proses membakar..
7. Bakar hingga matang sempurna. Selesai..
8. Jika masih ada sisa ayam yg belum dibakar, simpan dalam wadah tertutup dalam kulkas, agar tidak cepat basi jika disuhu ruangan saja..

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak #dietminyak #menukeluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :