Ayam Geprek Pedass. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru … Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun.
Ayamnya yang dibalut dengan tepung bumbu renyah, makin enak dinikmati bersama sambal pedas.
Sajikan lengkap dengan lalapan berupa selada dan juga.
Ayam geprek seperti tak pernah sepi akan pengunjung dan juga menjadi salah satu makanan bagi mereka pecinta pedas.
Sedang mencari ide resep ayam geprek pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedass yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedass yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru … Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Pedass menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedass:
- Ambil bahan utk ayam :.
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 bks tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan secukupnya tepung terigu.
- Gunakan 1 bks masako ayam.
- Siapkan air es.
- Gunakan minyak.
- Sediakan sambal :.
- Ambil 15 bh cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan garam.
- Gunakan keju mozzarella/chedar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sup Kakap Kuah Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Ditambah lagi dengan rasanya yang empuk, rasa … Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Baru-baru ini, hidangan ayam geprek yang terkenal di Yogyakarta telah viral di laman sosial Image via surasmi.blogspot.com Manakan tidak, hidangan ini menggabungkan … Yuk coba ayam geprek original. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya … Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedass:
- Campurkan bumbu serbaguna, masako & tepung terigu (pisah menjadi 2 adonan).
- Balurkan potongan daging ayam kedalam adonan pertama.
- Celupkan kedalam air es kemudian langsung di balurkan kedalam adonan kedua (sambil di remas agar menjadi crispy).
- Goreng ayam kedalam minyak (sampai tenggelam).
- Untuk sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar kemudian beri sedikit garam dan haluskan.
- Tambahkan parutan keju cheddar (lebih enak kalau pakai keju mozarella.
Kandungan gizi di dalam … Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah … Ayam Geprek Super Pedas. Menu nasi ayam geprek ini simple, tetapi super pedas! Sesuai untuk pengemar-pengemar yang mempunyai palet kebal ;). Walaupun pedas, menu nasi geprek ini tetap … ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Super Pedas: Pertama siapkan ulekan dan haluskan bawang putih bersamaan dengan cabe merah keriting, dan juga cabai rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :