Ikan patin goreng bumbu kuning. Panas kan minyak dan masukan bumbu yang sudah halus,goreng sampai harum lalu tambahkan sedikit air,masukan ikan patin lalu tambah kan lagi. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning : Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu semua bahan II kemudian tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, cabe merah, dan daun salam ke dalam tumisan bumbu halus.
Goreng ikan dengan minyak panas, gunakan api sedang agar tidak mudah gosong.
Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan tiriskan.
Untuk Ikan patin bumbu kuning sebaiknya pilih ikan patin yang segar.
Anda sedang mencari ide resep ikan patin goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panas kan minyak dan masukan bumbu yang sudah halus,goreng sampai harum lalu tambahkan sedikit air,masukan ikan patin lalu tambah kan lagi. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning : Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu semua bahan II kemudian tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, cabe merah, dan daun salam ke dalam tumisan bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin goreng bumbu kuning menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan patin goreng bumbu kuning:
- Siapkan ikan patin cuci bersih,rendam dg perasan jeruk nipis,bilas,tiriskan.
- Siapkan 1 sdt tumbar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayap ayam bumbu ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata.
Cara membuat Ikan patin goreng bumbu kuning:
- Haluskan bumbu,lumuri ikan dg bumbu,diamkan beberapa menit.
- Goreng dlm minyak panas(sebelum menggoreng minyak dlm wajan bisa di tabur terigu agar ikan gak loncat2😅).
- Tes rasa,sajikan.
- Goreng sampai matang.
Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Tambahkan bumbu tambahan seperti lengkuas, cabe rawit, daun jeruk, batang serai, daun salam, jahe, daun bawang dan juga daun seleldri. Masak ikan patin sampai mendidih dan daging ikan matang. Supaya rasa sup ikan patin makin nikmat, tambahkan irisan buah tomat dan bawang merah goreng. Pepes patin bumbu kuning. foto: Instagram/@chichiwiranata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :