Bolu vla pandan.
Sedang mencari inspirasi resep bolu vla pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu vla pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu vla pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu vla pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu vla pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu vla pandan menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu vla pandan:
- Ambil Bahan VLA.
- Ambil 5 daun pandan dibelender dengan 200 ml santan.
- Ambil 2 kuning telur.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Ambil 10 gr terigu.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 15 gr mentega.
- Siapkan Bahan BOLU.
- Gunakan 6 kuning telur.
- Gunakan 3 putih telur.
- Ambil 90 gr gula pasir.
- Gunakan 55 gr terigu.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Sediakan 4 bh daun pandan diblender 40 ml santan.
- Siapkan 35 gr minyak sayur.
- Ambil 1/3 sdt cream of tartar.
- Siapkan 1/8 sdt vanili.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan Kelapa kering buat hiasan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding milo oreo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Bolu vla pandan:
- Pertama harus buat Vla nya dulu, 5 lembar daun pandan di blender dengan 200 ml santan dan hasil blendernya bila kurang dari 200 ml harus ditambah air hingga hasil blenderan tetap 200 ml.
- Campurkan santan air daun pandan, maizena, terigu, gula, kuning telur dalam panci aduk rata dulu. Setelah aduk rata nyalakan kompor masak api kecil sambil diaduk aduk dan meletup letup. Lalu tambahkan mentega aduk rata. Matikan kompor.
- Adonan vla di saring lalu diamkan hingga dingin.
- Untuk buat bolu nya : siapkan wadah campur kuning telur dan gula (45 gr) aduk pake whisk lalu campurkan terigu.maizena.santan air pandan. Garam aduk rata. Lalu tambahkan minyak sayur aduk rata dengan whisk sisihkan.
- Mixer putih telur dengan gula pasir (45 gr), cream of tartar, vanili sampai soft peak.
- Campurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur aduk rata. Tuang ke loyang 20 x 20.
- Lalu oven selama 40 menit suhu 170 (sesuaikan dgn oven masing masing). Setelah matang, angkat dinginkan..
- Finishing : setelah dingin atas kue dilapisi vla pandan dan ditabur kelapa kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu vla pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :