Semur Daging Sapi Betawi. Homepage / Daging Sapi / Resep Semur Daging Betawi. Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing.

Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Olahan daging sapi ini tentu mampu membuat selera makan Anda meningkat karena cita rasa yang diberikan sangat. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sumber Gambar: Resep Masakan.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Homepage / Daging Sapi / Resep Semur Daging Betawi. Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Betawi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Betawi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi (cuci bersih, getok2 pakai ulekan).
2. Sediakan 🌸 bumbu ungkep (sangrai dan haluskan).
3. Sediakan 2 sdm ketumbar.
4. Siapkan 1 sdt jintan.
5. Ambil 1 sdm lada.
6. Gunakan 🌸 bumbu halus:.
7. Sediakan 7 siung bawang merah.
8. Ambil 4 siung bawang putih.
9. Gunakan 🌸 bumbu lainnya:.
10. Ambil 4 biji cengkeh.
11. Siapkan 2 ruas jahe (memarkan).
12. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
13. Gunakan 1 kelingking kayu manis (selera).
14. Siapkan secukupnya kecap (masukan bertahap, sedikit demi sedikit).
15. Gunakan Secukupnya air.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Ambil secukupnya minyak utk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer 😉 yang Enak Tips Anti Gagal

Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya. Dengan rebusan yang cukup lama dan menghasilkan kuah yang berkualitas semur betawi juga sering disajikan di saat hari lebaran sebagai teman opor ayam. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.

Cara membuat Semur Daging Sapi Betawi:

1. Campurkan bumbu ungkep ke daging dengan sedikit kecap (kecap optional). Remas2 dan istirahatkan sekitar 1/2 jam.
2. Tumis bawang yg sudah di haluskan sampai harum, masukan daging dan masak sebentar..
3. Tambahkan air, kayu manis, cengkeh, jahe, 2 sdm kecap, garam dan pala bubuk. Masak sampai air agak menyusut lalu tambahkan lg air dan kecap (proses ini saya lakukan sampai 3 kali, pesan keramat dari mama 😂) Masak sampai daging menghitam dan empuk. Cek rasa dan sajikan..
4. Sajikan dengan bawang goreng..
5. Nikmati dengan ketupat dan sayur sambal godog 😍.

Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Jakarta - Semur daging sapi betawi bisa menjadi pilihan menu makanan keluarga tercinta. Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend. Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :