Ayam goreng Gepuk. Potong ayam dan rebus bersama bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga air habis dan ayam lunak. Angkat ayam dan memar - memarkan hingga agak pipih.

Ayam gepuk berlapis tepung renyah semakin enak disiriam sambal matah yang pedas segar. Paduan rasa gurih pedasnya makin enak disuap dengan nasi hangat. Lastly, Ayam Gepuk is a combination of Ayam Penyet and Ayam Geprek.

Sedang mencari ide resep ayam goreng gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Potong ayam dan rebus bersama bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga air habis dan ayam lunak. Angkat ayam dan memar - memarkan hingga agak pipih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Gepuk memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng Gepuk:

1. Siapkan 1 ekor ayam negeri.
2. Gunakan Secukupnya air.
3. Gunakan secukupnya Garam,lada,penyedap,gula.
4. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis dan mengoreng.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Siapkan 10 bh bawang merah.
7. Ambil 6 bh bawang putih.
8. Ambil 1 batang serai.
9. Ambil 2 ruas jempol lengkuas.
10. Gunakan 2 ruas jempol kunyit.
11. Ambil 2 bh daun salam.
12. Sediakan 3 bh daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken Yakiniku ala2 Hokben yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The smashed chicken (like Ayam Penyet) is layed with mortar pounded chili on top (same way as Ayam Geprek). I truly hope that this clears things up on the differences. The Epic Start of Ayam Gepuk Ganteng. Subsequently, it was a big pleasure to have an outstanding business talk.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Gepuk:

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan daun salam dan jeruk tumis sampai harum,lalu masukkan daging ayam aduk rata lalu tuang air secukupnya.masukkan garam,penyedap,lada putih bubuk,gula aduk rata ungkep ayam sampai matang dan lembut.
2. Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan angkat dan sajikan selamat mencoba 👍🏻.

Goreng daging ayam dalam minyak banyak agar permukaannya garing merata. (Foto: Shutterstock) Pastikan kamu sudah memiliki dan menyiapkan alat serta bahan untuk membuat ayam gepuk agar tak perlu lagi jajan di luar untuk ayam goreng pedas ini. Kalau kamu suka ayam gepuk, tentunya kamu juga menyukai ayam geprek. Ayam gepuk juga jadi menu ayam goreng yang populer. Berbeda dengan ayam geprek, ayam gepuk tidak menggunakan balutan tepung renyah. Ayam goreng yang dijajakan di pinggir jalan biasanya disajikan dengan menu geprek, gepuk, dan penyet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :