Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam bakar bumbu pada berikut ini.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar.

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam bakar bumbu pada berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 350 ml santan (65ml santan kara aku tambah air).
4. Ambil Bumbu halus.
5. Sediakan 3 buah cabe merah.
6. Ambil 5 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Gunakan Bumbu pelengkap.
12. Sediakan 1 batang sereh geprek.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 2 lembar daun kunyit (aku gak pakai Krn gak ada).
16. Ambil Secukupnya nya garam & kaldu bubuk.
17. Ambil Secukupnya nya minyak.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur sop gajih sapi/lemak sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Bersihkan ayam lalu rendam & beri perasan jeruk nipis biarkan sejenak.
2. Siapkan bumbu, lalu blander cabe,BM,BP,lengkuas,jahe & kunyit.
3. Siapkan santan kara lalu tambahkan kan air matang.
4. Panaskan minyak makan tumis bumbu sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap aduk rata masak sampai harum lalu tambahkan santan aduk sampai mendidih.
5. Biarkan sbntr lalu tambahkan garam & kaldu bubuk koreksi rasa biarkan 5menit sambil di aduk, cuci bersih lagi ayam lalu masukan ayam aduk rata, sesekali di aduk biar gak gosong bawah nya, masak sampai air habis & bumbu mengental.
6. Siapkan teflon beri sedikit minyak lalu panggang ayam sampai matang merata.
7. Taraaa sudah jadi ayam bakar bumbu Padang nya enak bgt loh ini makan nya di tambah sambel ijo jadi kyk ala-ala masakan Padang ya kan 😅🤭 selamat mencoba 😊.

Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Ada banyak cara membuat ayam bakar enak dan legit yang bisa dibuat di rumah. Olahan daging ayam yang dilumuri dengan bumbu, kemudian dibakar Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :