Rica - rica Ayam Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica - rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Ambil Bahan rebusan ayam.
2. Gunakan 1 ekor balungan ayam.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan Air secukupnya untuk merebus ayam.
5. Gunakan Bumbu Halus.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdm merica.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 biji kemiri.
11. Siapkan 10 buah cabai rawit.
12. Sediakan 1/4 biji pala.
13. Sediakan Bahan Pelengkap.
14. Ambil 1/2 sdm garam himalaya.
15. Gunakan 1/4 sdm kaldu jamur.
16. Ambil 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan 1 buah gula jawa.
18. Gunakan 1 ikat daun kemangi.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue gabin muprul yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Cara menyiapkan Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Rebus ayam dengan dua lembar daun salam.
2. Sembari menunggu ayam empuk. Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg.
3. Setelah ayam mendidih dan air nya berkurang, sisihkan terlebih dahulu. Kemudian, tumis bumbu halus tadi.
4. Setelah tumisan bumbu halus harum, lalu masukkan balungan ayam yang sudah direbus + kaldu airnya juga. Masukkan gula jawa, kecap,garam dan kaldu jamurnya. Lalu, aduk rata..
5. Diamkan selama 15 menitan, hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.
6. Setelah dirasa sudah mantaps, masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Rica - rica balungan ayam kemangi sudah siap disajikan..

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica - rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :