Ayam Bakar (panggang teflon).

Lagi mencari ide resep ayam bakar (panggang teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (panggang teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (panggang teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (panggang teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (panggang teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar (panggang teflon) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar (panggang teflon):

1. Siapkan 4 potong ayam bagian paha/ 1 kg ayam potong 4 bagian.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
9. Ambil 2 cm jahe.
10. Sediakan 2 cm kunyit.
11. Ambil 2 SDM minyak goreng untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu rempah:.
13. Gunakan 40 gr gula merah (sekitar 4 SDM).
14. Siapkan 75 gr kecap manis (7 SDM).
15. Sediakan 2 SDM saus tiram.
16. Sediakan 2 lembar daun salam.
17. Sediakan 1,5 sdt garam.
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. Gunakan 200 ml air matang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (panggang teflon):

1. Cuci bersih ayam di air yg mengalir. Kerat dagingnya (tujuan nya agar bumbu meresap) 2 keratan saja ya. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan ayam.
3. Tuang air, gula merah, garam, kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan saus tiram, dan kecap manis aduk-aduk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tapi jangan sampai terlalu asat ya....
5. Panaskan teflon. Panggang ayam sambil di bolak balik. Sampai berubah warna..
6. Siap di nikmati bersama sambal dan lalapan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (panggang teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :