Mangut lele kemangi. Check Out Great Products On eBay. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya. Gunakan secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Mangut Lele Kemangi evita suhada Bandung. Berikut resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat. Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele.

Anda sedang mencari ide resep mangut lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Check Out Great Products On eBay. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya. Gunakan secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele kemangi menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut lele kemangi:

1. Gunakan bumbu halus.
2. Siapkan 12 siung bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 15 cabe rawit.
5. Ambil 1 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
8. Siapkan bumbu potong.
9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
10. Siapkan 2 buah tomat hijau.
11. Sediakan isi utama.
12. Ambil 1 kg ikan lele.
13. Siapkan secukupnya kemangi.
14. Siapkan santan kental.
15. Gunakan santan cair.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gurame fillet saus asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀 Mangut lele. Mangut Lele Kemangi oleh : Retno Seniawati Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat.

Cara menyiapkan Mangut lele kemangi:

1. Potong-potong bumbu halus,goreng, lalu dihaluskan. kalo aku lebih suka diuleg karna rasanya lebih mantap.
2. Siapkan santan yg udah dicampur air di wajan dan jangan lupa santan kental, aku lupa gak ngukur brpa mlnya. sekitar 700ml santan yg diwajan dan sekitar 400ml santan kental.
3. Geprek lengkuasnya, masukkan bumbu halusnya ke dalam wajan yg sudah ada santannya. kalo suka kental bisa menyesuaikan. kalo aku lebih ke segernya jadi gak begitu kental.
4. Bersihkan ikan lele, goreng terlebih dahulu hingga matang.
5. Kalau bumbu yg ada diwajan sudah mendidih, masukkan lele yg sudah digoreng.
6. Kalau sudah mendidih lagi, masukkan santan kentalnya. jangan lupa koreksi rasa...
7. Kalau rasa sudah pas masukkan kemangi dan tomat hijaunya biar tambah seger dan mantap.
8. Mangut lele kemangi andalanku siap disajikan. kalo ini rasanya gak usah diragukan lagi, mantapnya pake banget🤤.

KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut lele kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :