Ayam goreng kalasan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kalasan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 750 ml air kelapa.
- Gunakan 1 batang serai,memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Haluskan 👇.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumba.
- Gunakan 1 sdm gula merah,sisir halus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chocochip Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Bersihkan ayam lumuri dengan air jeruk nipis,tambahkan garam,diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit,campurkan bumbu halus,daun salam dan serai dan air kelapa kedalam panci aduk aduk merata. Masukkan ayam,garam dan kaldu jamur,masak hingga empuk sampai air dari kuah ayam menyusut..
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan sambal..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :