10. Ayam Bakar Kuah Santan. Buat bunda-bunda yang penasaran dengan semua bahan yang di butuhkan yuk langsung aja kepoin resepnya di bawah ini. Ayam Bakar Kuah Santan enak lainnya. Haloo semuaa ----- Terima kasih sudah menonton video tutorial cara membuat Ayam Bakar Kuah Santan Pedas.

Masukkan ayam yang diperap ke dalam kuah sehingga setengah masak. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Cita rasa gosong kulit ayam ini yang membuat lodho terasa istimewa.

Anda sedang mencari ide resep 10. ayam bakar kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. ayam bakar kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam bakar kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 10. ayam bakar kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Buat bunda-bunda yang penasaran dengan semua bahan yang di butuhkan yuk langsung aja kepoin resepnya di bawah ini. Ayam Bakar Kuah Santan enak lainnya. Haloo semuaa ----- Terima kasih sudah menonton video tutorial cara membuat Ayam Bakar Kuah Santan Pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 10. ayam bakar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Ambil 1 kg ayam yg sdh diungkep.
2. Ambil secukupnya Santan kelapa.
3. Sediakan 7 buah bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah rawit setan.
6. Gunakan 6 buah cabai merah besar.
7. Gunakan 2 buah tomat.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 3 batang serai ukuran sedang.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 sdt terasi matang.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya merica.
15. Gunakan Secukupnya gula.
16. Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam kuah putih (355) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan ayam dan air, masukkan juga gula merah, air asam jawa, kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Siapkan pembakaran, dan bakar ayam hingga matang menggunakan bumbu oles dari sisa air ungkepan. Ayam Bakar Teflon Cara membuat: Tumis bumbu halus.

Cara membuat 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Bakar ayam yang sudah di ungkep.
2. Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit setan, cabai merah besar, dan terasi..
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang (tidak terasa bumbu mentah).
4. Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk..
5. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
6. Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata..
7. Setelah santan meresap, masukkan irisan tomat dan irisan cabai jika dirasa kurang pedas..
8. Biarkan sampai santan berkurang 1/2 nya..
9. Ayam bakar kuah santan siap disajikan..

Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata. Tuang air kelapa dan campur rata. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10. ayam bakar kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :