Semur jengkol betawi. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Semur jengkol merupakan masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Semur jengkol yang disajikan biasanya sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Berikut cara memasak semur jengkol betawi. Olahan dari jengkol yang paling populer di suku Betawi adalah semur jengkol.

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Semur jengkol merupakan masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Semur jengkol yang disajikan biasanya sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol betawi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol betawi:

1. Siapkan 1/2 kg Jengkol tua.
2. Gunakan 5 siung Bawang merah.
3. Gunakan 3 siung Bawang putih.
4. Ambil 2 bh Kemiri.
5. Ambil 1/2 sdt Ketumbar sangrai.
6. Sediakan 5 bh Cabe hijau.
7. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Sediakan 2 sdm Kecap abc.
9. Ambil 2 sdm Kopi bubuk.
10. Ambil Dn salam 5 lbr (3 lbr unt rebus jngkol n 2 lbr unt d msak).
11. Ambil 1 sdm Gula pasir.
12. Sediakan Garam scukup ny.
13. Gunakan Penyedap rasa sapi.
14. Sediakan My goreng unt menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat menul ubi jalar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Caranya biasanya sama seperti membuat keripik jengkol. Mengenai mengapa semur jengkol akhirnya menjadi kuliner khas suku Betawi. Karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk Betawi pasti ditemukan jengkol. Jengkol menjadi bahan panganan lezat yang berharga murah.

Cara membuat Semur jengkol betawi:

1. Rebus jengkol + dn salam n kopi slama 30 menit n smp empuk.
2. Setèlah empuk d cuci bersih jengkol ny lalu d geprek / tumbuk sdkt agar meresap bumbu ny.
3. Uleg halus bumbu2 hingga halus.
4. Panaskan my goreng n tumis bumbu halus td smp harum n msk kan jengkol jg air 500 ml.
5. Masak sampai air meresap n tmbah kan penyedap rasa, gula n kecap smp jengkol meresap.
6. Siap d sajikan dengan nasi hangat.

Semur jengkol kerap dipadukan sebagai lauk pada nasi uduk Betawi. Semur jengkol yang enak tentu yang teksturnya empuk, berbumbu medok serta minim bau. Baca juga: Resep Semur Jengkol yang Sedap, Dijamin Nambah! Olahan favorit berbahan utama jengkol, seperti semur jengkol. Makanan ini telah menjadi primadona bagi masyarakat Betawi..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :