Ayam bakar bumbu padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam bakar bumbu pada berikut ini.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam bakar bumbu pada berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu padang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu padang:
- Ambil 1 kg ayam *potong 10.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah asam kandis.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 batang sereh.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 113. Fillet Ayam Saos Madu yang Lezat Tips Anti Gagal
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera.
Cara membuat Ayam bakar bumbu padang:
- Bersihkan ayam. Siapkan panci untuk masak ayam. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ungkep ayam sampai bumbu meresap..
- Setelah ayam diungkep, bakar di atas bara atau wajan anti lengket..
- Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga..
Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Ada banyak cara membuat ayam bakar enak dan legit yang bisa dibuat di rumah. Olahan daging ayam yang dilumuri dengan bumbu, kemudian dibakar Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :