Ayam Bakar Madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1 ekor ayam utuh.
- Sediakan Lemon / cuka.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai yg sudah digeprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit/merah (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan 5 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Mentega.
- Ambil secukupnya Lada bubuk / lada hitam bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Roti Gabin Tape yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Airfriyer enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Madu Pasar Malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan cuka atau perasan lemon untuk menghilangkan bau, diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali.
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan blender atau diulek.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Lumuri bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke ayam, diamkan selama 30 menit-1 jam agar bumbu meresap ke ayam.
- Ayam yang sudah dibaluri bumbu dan didiamkan tadi diungkep sampai matang dengan menambahkan air secukupnya.
- Setelah air menyusut, matikan api lalu diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas.
- Selagi menunggu, buat olesan dengan menyampur semua bahan olesan diatas.
- Oleskan semua bahan olesan ke ayam sampai merata, kemudian masukkan ayam ke dalam oven atau teflon yang sudah dipanasi terlebih dahulu.
- Panggang ayam sambil sesekali mengolesi bahan olesan secara rutin sampai bahan olesan habis agar hasil maksimal dan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Setelah matang ayam siap dihidangkan bersama nasi putih hangat dan sambal. Selamat mencoba bunda😊❤.
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Resep Ayam Bakar Madu Paling Lezat. Ayam bakar madu merupakan olahan ayam yang disukai oleh banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :