Opor Ayam Kuah Putih.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bgks santan kara (250 ml).
3. Gunakan 1 buah kentang (tambahan dr sy).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 buah kemiri.
8. Gunakan 5 cm jahe.
9. Ambil 1/2 buah pala.
10. Siapkan Bumbu kasar :.
11. Siapkan 8 cm lengkuas geprek.
12. Ambil 1 batang serei geprek.
13. Sediakan 4 daun salam.
14. Gunakan 2 daun jeruk.
15. Sediakan 1 ruas kayu manis.
16. Gunakan 2 bgks kaldu ayam.
17. Gunakan 1 sdt garam kasar.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Ambil 1 sdm gula pasir (sy skip).
20. Gunakan 1 gayung air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam suwir pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu halus (sy blender) siapkan bumbu kasar.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan tidak berbau langu lalu masukan air.
3. Masukan ayam, kentang masak sampai mendidih dan empuk.
4. Jika sudah mendidih tambahkan santan kaldu ayam, lada bubuk dan garam aduk rata koreksi rasa.
5. Opor ayam kuah putih siap disajikan beri taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :