Ayam Bakar Padang Teflon.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8.
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
6. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
7. Siapkan secukupnya Jahe.
8. Sediakan secukupnya Lengkuas.
9. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar (saya skip).
10. Gunakan 4 buah cabe keriting.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas).
12. Gunakan Bahan lainnya:.
13. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Sediakan 3 butir cengkeh.
17. Gunakan 1 sendok teh jinten.
18. Sediakan 1 butir bunga lawang.
19. Gunakan 2 butir kapulaga.
20. Gunakan 1 sachet santan instan 65ml.
21. Siapkan secukupnya Air.
22. Sediakan 1 sendok teh munjung Garam.
23. Sediakan Penyedap rasa.
24. Sediakan secukupnya Gula pasir.
25. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
26. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam koya versi abang2 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang Teflon:

1. Cuci ayam di air mengalir tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas kemiri cabe keriting dan cabe rawit lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu.
3. Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk. Tambahkan air dan santan. Masukkan bunga lawang, daun kunyit, jinten, cengkeh, kapulaga, garam, lada, penyedap rasa, gula.
4. Masak ayam hingga air menyusut dan minyak keluar.koreksi rasa. Lalu panggang di teflon sebentar saja hingga keluar tekstur seperti dibakar. Sesekali diolesi dengan bumbu. Angkat.. sajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :